Hadirkan DOOH restaurant terlengkap. Dari videotron, video wall, signage, dan Kiosk. Solusi dari pengadaan, instalasi, dan after sales.

Teknologi ini membantu restoran menampilkan menu digital, promo, dan informasi produk dengan lebih menarik serta mudah diperbarui. Indovisual menyediakan solusi display digital untuk mendukung kebutuhan restoran, mulai dari pemilihan perangkat hingga instalasi sesuai kondisi lokasi.

Konsultasi Solusi DOOH

Tren Digital Out of Home (DOOH) di Industri FnB dan Restoran

DOOH (Digital Out of Home) adalah media komunikasi digital yang digunakan untuk menyampaikan informasi kepada orang-orang di ruang publik atau area komersial. Di industri Food and Beverage (FnB), DOOH restaurant dapat digunakan untuk menampilkan menu, harga, promo, informasi produk baru, hingga materi branding di dalam maupun di luar restoran.

Lihat Juga: Video Wall Controller 2X3

Jika sebelumnya restoran mengandalkan papan menu cetak, poster, dan spanduk, display digital memungkinkan konten diganti tanpa perlu mencetak materi baru setiap kali ada perubahan. Hal ini bermanfaat bagi restoran yang rutin memperbarui menu, mengadakan promo musiman, atau memiliki beberapa cabang.

Mengapa Restoran Mulai Menggunakan DOOH?

Ada beberapa alasan mengapa teknologi DOOH semakin relevan untuk kebutuhan restoran.

1. Menampilkan menu dengan lebih menarik

Display digital dapat menampilkan foto makanan, video produk, paket bundling, dan harga dalam satu media. Konten visual yang jelas membantu pelanggan memahami pilihan menu sebelum memesan.

2. Memperbarui promo dengan lebih praktis

Ketika restoran mengadakan promo makan siang, diskon akhir pekan, atau peluncuran menu baru, materi pada layar digital dapat diperbarui sesuai sistem dan perangkat yang digunakan. Restoran tidak harus selalu mengganti poster secara fisik.

3. Mendukung identitas merek

Penggunaan tampilan visual yang konsisten membantu restoran menjaga identitas merek di area kasir, ruang makan, maupun fasad. Warna, gambar, video, dan pesan promosi dapat disesuaikan dengan konsep bisnis.

4. Menunjang operasional restoran multi-cabang

Untuk bisnis yang memiliki banyak cabang, pengelolaan konten secara terpusat dapat membantu menjaga keseragaman menu dan promo. Namun, kemampuan ini bergantung pada perangkat lunak, konektivitas, dan sistem pengelolaan konten yang digunakan.

5. Memanfaatkan area restoran sebagai media promosi

Area antrean, kasir, pintu masuk, dan fasad dapat digunakan untuk menampilkan informasi yang relevan bagi pelanggan. Penempatan layar perlu disesuaikan dengan alur pengunjung agar pesan dapat dilihat tanpa mengganggu operasional.

Pilihan Display Digital untuk Restoran (Digital Menu Board, Self-Ordering Kiosk, Videotron Fasad)

Kebutuhan DOOH setiap restoran berbeda. Restoran cepat saji, kafe, restoran keluarga, gerai di pusat perbelanjaan, dan restoran dengan area luar ruangan membutuhkan jenis perangkat yang tidak selalu sama.

Indovisual menyediakan pilihan solusi display digital berupa videotron, video wall, monitor signage, dan kiosk. Pemilihannya perlu mempertimbangkan lokasi pemasangan, jarak pandang, pencahayaan, kebutuhan interaksi pelanggan, serta anggaran pengadaan.

1. Digital Menu Board untuk Menampilkan Menu dan Promo

Digital menu board merupakan layar digital yang digunakan untuk menampilkan daftar menu, harga, foto makanan, paket hemat, dan promosi. Perangkat ini dapat berupa monitor signage atau sistem display lain yang sesuai dengan kebutuhan restoran.

Digital menu board cocok ditempatkan di belakang kasir, area pemesanan, atau tempat pelanggan mengantre. Informasi yang ditampilkan sebaiknya disusun secara jelas agar pelanggan dapat membaca nama menu, harga, dan ketentuan promo dengan mudah.

Manfaat digital menu board antara lain:

  • Memudahkan pembaruan menu dan harga sesuai sistem yang digunakan.
  • Menampilkan foto makanan dan minuman dengan lebih menarik.
  • Mendukung promosi paket bundling, menu unggulan, dan produk baru.
  • Membantu menjaga konsistensi tampilan menu di beberapa titik atau cabang.
  • Mengurangi kebutuhan mencetak materi promosi setiap kali konten berubah.

Untuk kebutuhan ini, monitor signage dari Indovisual dapat dipertimbangkan sebagai perangkat penampil konten digital. Pilih ukuran, tingkat kecerahan, orientasi layar, dan kemampuan pengoperasian berdasarkan lokasi serta durasi pemakaian setiap hari.

2. Self-Ordering Kiosk untuk Mempermudah Pemesanan

Self-ordering kiosk adalah perangkat layar sentuh yang memungkinkan pelanggan memilih menu dan melakukan pemesanan secara mandiri. Sistem ini banyak relevan untuk restoran dengan jumlah transaksi tinggi atau alur pemesanan yang ingin dibuat lebih praktis.

Pelanggan dapat melihat pilihan makanan, menentukan variasi produk, menambahkan menu pelengkap, dan memeriksa pesanan sebelum melanjutkan proses transaksi. Fitur pembayaran, integrasi POS, dan pengiriman pesanan ke dapur bergantung pada perangkat lunak serta sistem yang digunakan.

Beberapa manfaat kiosk bagi restoran meliputi:

  • Memberikan alternatif pemesanan selain melalui kasir.
  • Membantu pelanggan melihat pilihan menu dan tambahan produk.
  • Mendukung alur pemesanan yang lebih terstruktur.
  • Membuka peluang untuk menawarkan menu pelengkap atau paket bundling.
  • Membantu mengurangi beban transaksi di kasir pada kondisi tertentu.

Namun, kiosk bukan sekadar layar sentuh. Restoran perlu memperhatikan integrasi dengan sistem kasir, keamanan transaksi, koneksi jaringan, kemudahan penggunaan, serta dukungan teknis setelah perangkat dipasang.

Indovisual dapat membantu membahas kebutuhan perangkat kiosk untuk proyek restoran. Sebelum pengadaan, pastikan spesifikasi perangkat dan kompatibilitas perangkat lunaknya sesuai dengan sistem operasional yang digunakan.

3. Videotron Fasad untuk Menarik Perhatian Pengunjung

Videotron fasad dapat digunakan untuk menampilkan promosi, visual makanan, informasi pembukaan gerai, atau kampanye merek pada bagian luar restoran. Ukuran layar dan konten bergerak dapat membantu pesan promosi terlihat dari area yang sesuai dengan arah pandang pengunjung.

Perangkat ini dapat dipertimbangkan untuk restoran di kawasan komersial, pusat perbelanjaan, area jalan yang ramai, atau lokasi yang memiliki ruang pemasangan layar luar ruangan.

Sebelum memasang videotron fasad, perhatikan beberapa hal berikut:

  • Kondisi lokasi: Pastikan tersedia struktur pemasangan yang sesuai dan aman.
  • Ketahanan terhadap cuaca: Untuk penggunaan luar ruangan, pilih perangkat yang dirancang sesuai kondisi lingkungan.
  • Tingkat kecerahan: Sesuaikan dengan intensitas cahaya di lokasi agar konten tetap terlihat.
  • Jarak pandang: Tentukan ukuran dan pixel pitch berdasarkan jarak pengunjung dari layar.
  • Kelistrikan dan perawatan: Rencanakan kebutuhan daya, akses servis, serta pemeriksaan berkala.

Videotron luar ruangan harus dipilih berdasarkan spesifikasi yang sesuai dengan lingkungan pemasangan. Perangkat untuk penggunaan indoor tidak otomatis cocok dipasang di fasad.

4. Video Wall untuk Area Restoran dan Flagship Store

Video wall merupakan susunan beberapa layar yang bekerja sebagai satu bidang tampilan besar. Solusi ini cocok untuk restoran yang ingin menghadirkan tampilan visual menonjol di area tertentu, seperti ruang makan utama, restoran premium, atau gerai unggulan.

Video wall dapat digunakan untuk menampilkan kampanye merek, video makanan, menu unggulan, dan konten tematik. Hasil tampilannya bergantung pada konfigurasi layar, jarak antar-panel, sistem kontrol, dan kualitas konten yang digunakan.

Untuk penerapan video wall, perhatikan posisi pemasangan, keseragaman tampilan, pengelolaan kabel, dan kemudahan akses perawatan. Tidak semua restoran membutuhkan video wall; monitor signage tunggal bisa lebih efisien jika kebutuhan kontennya sederhana.

5. Menggabungkan Beberapa Jenis DOOH dalam Satu Restoran

Restoran juga dapat menggabungkan beberapa perangkat untuk mendukung fungsi yang berbeda. Contohnya, monitor signage digunakan sebagai digital menu board, kiosk ditempatkan di area pemesanan mandiri, dan videotron digunakan pada fasad untuk menyampaikan promo kepada calon pelanggan.

Sementara itu, video wall dapat digunakan untuk memperkuat tampilan visual di area tertentu. Kombinasi tersebut perlu direncanakan berdasarkan tujuan bisnis, luas lokasi, alur pelanggan, dan anggaran.

Indovisual dapat menjadi mitra konsultasi untuk membahas pilihan perangkat, kebutuhan instalasi, dan pengelolaan sistem display digital agar sesuai dengan kebutuhan operasional restoran.

Dampak Penggunaan DOOH terhadap Peningkatan Penjualan Promo

Salah satu alasan restoran menggunakan DOOH adalah untuk mendukung promosi produk dan meningkatkan peluang penjualan. Meski demikian, layar digital tidak otomatis meningkatkan omzet. Dampaknya bergantung pada kualitas penawaran, penempatan layar, relevansi konten, harga, dan perilaku pelanggan.

Jika direncanakan dengan baik, DOOH dapat membantu restoran menyampaikan pesan promosi pada saat pelanggan sedang mempertimbangkan menu atau melakukan pemesanan.

  • 1. Menonjolkan Menu Unggulan dan Paket Bundling

    Display digital dapat digunakan untuk menampilkan menu unggulan, paket makan, atau kombinasi makanan dan minuman. Foto produk yang jelas disertai harga dan informasi singkat membantu pelanggan memahami penawaran dengan cepat. Sebagai contoh, restoran dapat menampilkan paket makan siang pada digital menu board saat jam makan siang. Penawaran seperti ini lebih mudah dipahami jika harga, isi paket, dan periode promonya ditampilkan secara jelas.

  • 2. Mendorong Pembelian Menu Tambahan

    Konten promosi dapat digunakan untuk memperkenalkan makanan pendamping, minuman, hidangan penutup, atau ukuran menu yang lebih besar. Penempatan konten di area pemesanan atau kiosk dapat membantu pelanggan mengetahui pilihan tambahan yang tersedia. Namun, penawaran sebaiknya tetap relevan dengan kebutuhan pelanggan. Terlalu banyak informasi atau promosi yang berganti terlalu cepat justru dapat membuat menu sulit dibaca.

  • 3. Mendukung Promo Berdasarkan Waktu

    Restoran dapat menyesuaikan konten berdasarkan periode tertentu, seperti promo sarapan, makan siang, jam sepi, akhir pekan, atau hari libur. Pembaruan konten dapat dilakukan melalui sistem yang mendukung penjadwalan. Pendekatan ini membantu restoran menyampaikan penawaran yang relevan pada waktu yang tepat. Pastikan harga, periode promo, dan ketentuan penawaran diperbarui secara konsisten agar tidak menimbulkan kesalahpahaman.

  • 4. Menarik Perhatian Calon Pelanggan dari Luar Restoran

    Videotron fasad dapat menampilkan menu unggulan, promo, atau informasi produk yang ingin diperkenalkan kepada orang yang melintas di sekitar lokasi. Agar efektif, konten perlu menggunakan pesan singkat, visual yang jelas, dan informasi yang mudah dipahami dalam waktu singkat. Penempatan layar juga harus mempertimbangkan lingkungan sekitar, peraturan yang berlaku, serta keselamatan pengguna jalan dan pejalan kaki.

  • 5. Mengukur Efektivitas Kampanye DOOH

    Agar investasi DOOH dapat dievaluasi, restoran sebaiknya menentukan indikator kinerja sejak awal. Pengukuran dapat dilakukan dengan membandingkan hasil sebelum dan sesudah kampanye, selama periode dan kondisi yang sebanding.

    Beberapa indikator yang dapat dipantau meliputi:

    • Penjualan menu yang dipromosikan.
    • Jumlah transaksi yang menggunakan kode promo.
    • Nilai rata-rata transaksi.
    • Jumlah pesanan melalui kiosk, jika digunakan.
    • Respons pelanggan terhadap penawaran tertentu.

    Jika memungkinkan, gunakan kode promo khusus atau bandingkan hasil beberapa periode kampanye. Dengan begitu, manajemen dapat menilai apakah perubahan penjualan berkaitan dengan promosi yang ditampilkan atau dipengaruhi faktor lain.

Solusi DOOH Restaurant dari Pengadaan hingga Instalasi oleh Indovisual

Pengadaan DOOH restaurant tidak berhenti pada pembelian layar. Restoran juga perlu memastikan perangkat sesuai dengan lokasi, sistem dapat digunakan untuk menampilkan konten yang dibutuhkan, dan instalasi dilakukan dengan memperhatikan keselamatan serta kemudahan perawatan.

Indovisual menyediakan solusi audiovisual yang dapat dipertimbangkan untuk kebutuhan restoran, meliputi videotron, video wall, monitor signage, dan kiosk. Setiap perangkat memiliki fungsi berbeda sehingga pemilihannya perlu disesuaikan dengan tujuan penggunaan.

Berikut tahapan yang dapat dipertimbangkan dalam pengadaan DOOH untuk restoran.

1. Konsultasi Kebutuhan dan Survei Lokasi

Tahap awal dilakukan dengan menentukan tujuan penggunaan, seperti menampilkan digital menu board, menyediakan pemesanan mandiri, atau menayangkan promosi di fasad. Kondisi lokasi kemudian menjadi pertimbangan dalam memilih jenis, ukuran, dan jumlah perangkat. Untuk proyek yang melibatkan beberapa cabang, kebutuhan tiap lokasi sebaiknya didata agar perangkat dan sistem pengelolaan kontennya dapat direncanakan secara konsisten.

2. Pemilihan Perangkat yang Sesuai

Setelah kebutuhan diketahui, pilih perangkat berdasarkan fungsi, ukuran, tingkat kecerahan, durasi penggunaan, dan kondisi lingkungan. Restoran indoor dan area outdoor memiliki kebutuhan perangkat yang berbeda. Pada tahap ini, pastikan pula apakah sistem membutuhkan media player, perangkat lunak pengelolaan konten, layar sentuh, atau integrasi dengan sistem kasir.

3. Perencanaan Instalasi

Instalasi perlu mempertimbangkan struktur pemasangan, jalur kabel, sumber listrik, jaringan, posisi layar, dan akses untuk perawatan. Untuk videotron fasad atau perangkat berukuran besar, pemeriksaan struktur dan kondisi lokasi menjadi bagian penting dari perencanaan. Perencanaan yang baik membantu mengurangi risiko perubahan pekerjaan saat instalasi berlangsung.

4. Pengujian dan Pengaturan Konten

Setelah perangkat terpasang, lakukan pengujian untuk memastikan layar menampilkan konten dengan baik dan seluruh fungsi yang diperlukan berjalan sesuai spesifikasi. Untuk kiosk, pengujian juga perlu mencakup alur pemesanan dan integrasi sistem jika fitur tersebut termasuk dalam lingkup proyek. Konten sebaiknya menggunakan format, resolusi, dan tata letak yang sesuai dengan perangkat agar mudah dibaca pelanggan.

5. Dukungan Purnajual dan Perawatan

Display digital digunakan untuk mendukung kegiatan operasional, sehingga gangguan perangkat dapat memengaruhi penyampaian informasi dan promosi. Karena itu, rencanakan dukungan teknis, jadwal perawatan, serta ketersediaan suku cadang sesuai produk dan kesepakatan layanan. Sebelum melakukan pengadaan, pastikan ruang lingkup garansi, instalasi, pelatihan, dan layanan purnajual dijelaskan secara tertulis.

FAQ DOOH Restoran

Apakah konten DOOH bisa diatur terpusat untuk restoran franchise / banyak cabang?

Sangat bisa. Kami menyediakan solusi *Content Management System* (CMS) berbasis *cloud* yang memungkinkan pengelola mengatur menu, promo, dan video di seluruh cabang secara serentak dari satu lokasi kantor pusat.

Apakah Self-Ordering Kiosk bisa langsung terhubung dengan kasir dan sistem dapur (Kitchen Display System)?

Ya. Selama *software POS (Point of Sales)* restoran Anda mendukung integrasi tersebut, Kiosk yang disiapkan akan menjadi satu ekosistem sehingga order dari tamu otomatis tercetak/tampil di dapur dan terekap di kasir.

Hubungi Indovisual untuk Pengadaan DOOH Restaurant

Ingin menghadirkan digital menu board, kiosk pemesanan mandiri, videotron fasad, atau video wall untuk restoran Anda? Pemilihan perangkat yang tepat dapat membantu penyampaian informasi menu, mendukung program promosi, dan memberikan pengalaman visual yang lebih sesuai dengan konsep restoran.

Indovisual menyediakan solusi videotron, video wall, monitor signage, dan kiosk untuk kebutuhan audiovisual bisnis. Anda dapat berkonsultasi mengenai kebutuhan perangkat, perencanaan instalasi, serta dukungan setelah pemasangan sesuai lingkup proyek dan ketersediaan layanan.

Hubungi Indovisual untuk mendiskusikan kebutuhan DOOH restaurant Anda. Sampaikan jenis restoran, jumlah cabang, lokasi pemasangan, tujuan penggunaan, dan perkiraan anggaran agar tim Indovisual dapat membantu mengarahkan pilihan solusi yang sesuai.

Hubungi Tim Indovisual Sekarang

Rate this post